Ραντεβού για όλους μας στο Οινόραμα 2023
Αγαπητοί φίλοι και σπουδαστές του WSPC,
Φέτος μετατρέψαμε, το περίπτερο του WSPC στο Οινόραμα 2023, σε τάξη και σας «χτυπάμε το κουδούνι» για να συναντηθούμε!
Δώστε ραντεβού στο περίπτερο του WSPC – δεξιά από την κεντρική είσοδο, στην πρώτη αίθουσα – και θυμηθείτε όλες τις υπέροχες στιγμές συνάντησης και γνώσεων που έχετε ζήσει στη σχολή μας ή που θα θέλατε να ζήσετε.
Το περίπτερο του WSPC συγκεκριμένα είναι στην Κόκκινη Πτέρυγα, Πρώτη Αίθουσα (0), stand 87 & 88.
Ελάτε στο Οινόραμα 2023, από τις 10:00 έως τις 19:00, συναντήστε τους φίλους και συμμαθητές σας, καθώς και τους αγαπημένους σας εισηγητές της σχολής μας και ζήστε ξανά (ή ζήστε για πρώτη φορά) την εμπειρία του WSPC σπουδαστή!
Info: Το Οινόραμα διοργανώνεται από την Vinetum και αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες εκθέσεις για το ελληνικό κρασί διεθνώς. Περιλαμβάνει περισσότερους από 250 εκθέτες και πάνω από 2.500 κρασιά και αποστάγματα, ενώ υποδέχεται 10.000 Έλληνες και ξένους επισκέπτες, επαγγελματίες του αμπελοοινικού κλάδου και φίλους του κρασιού.
Για αγορά εισιτηρίου και περισσότερες πληροφορίες για τη λειτουργία της έκθεσης πατήστε εδώ.
Ένα… σχολείο γεμάτο Master Classes στο Οινόραμα!
Το WSPC έχει ετοιμάσει για εσάς δύο μέρες γεμάτες Wine Workshops από τους αγαπημένους εισηγητές σας, που μπορείτε να παρακολουθήσετε στο περίπτερό μας, με την υπογραφή των Wine Scholar Guild & WSET!
Το Σαββατοκύριακο είναι αφιερωμένο στους αρχάριους ενώ η Δευτέρα είναι αφιερωμένη στους προχωρημένους!
Μην τα χάσετε! Δείτε παρακάτω το αναλυτικό πρόγραμμα και επιλέξτε το θέμα που σας ενδιαφέρει, δηλώνοντας συμμετοχή μέσα στην έκθεση, στο περίπτερο μας, μισή ώρα πριν την έναρξη του workshop!
Ελάτε με το ποτήρι σας!
Για να λάβετε μέρος, δεν έχετε παρά να δηλώσετε συμμετοχή τουλάχιστον 30′ πριν την έναρξη κάθε Wine Workshop, καθώς οι θέσεις θα είναι περιορισμένες! Μη ξεχάσετε να έχετε μαζί σας το ποτήρι που σας παρέχεται από το Οινόραμα με το εισιτήριο σας, καθώς και το βιβλίο Γευστικών Σημειώσεων του WSPC που θα λάβετε στην είσοδο της έκθεσης κατά την άφιξή σας.
Πρόγραμμα Master Classes WSPC
Σάββατο 4 Μαρτίου
• Decoding the Label (12:00-12:30)
Εισηγητής: Ευάγγελος Ψωφίδης – Tutor of WSPC Wine School
Έχετε άγχος μήπως τελικά δεν επιλέξατε το σωστό κρασί για την περίσταση; Ανακαλύψτε τον τρόπο να διαβάζετε σωστά μια ετικέτα κρασιού και αποκτήστε την αυτοπεποίθηση που χρειάζεται για τη σωστή επιλογή φιάλης!
• From Vine to Glass (16:00-16:30)
Εισηγητής: Γιάννης Κουλελής MBA – Tutor of WSPC Wine School
Θέλετε να μάθετε περισσότερα για το κρασί και δεν ξέρετε από που να ξεκινήσετε; Σε αυτή την ενότητα θα μάθετε τις βασικές αρχές γευσιγνωσίας!
• Mastering Maturation (17:30-18:00)
Εισηγητής: Στέφανος Κόγιας DipWSET – Tutor of WSPC Wine School
Έχετε σκεφτεί ποτέ γιατί ένα Ξινόμαυρο μπορεί να έχει τόσο διαφορετική γεύση από ένα άλλο κρασί από την ίδια ποικιλία; Ή γιατί ένα ποτήρι Chardonnay μπορεί να έχει μια κρεμώδη αίσθηση στο στόμα; Μάθετε πως επηρεάζει το κρασί η παραμονή του στο βαρέλι ή η παλαίωσή του στην φιάλη!
Κυριακή 5 Μαρτίου
• Decoding the Label (11:00-11:30)
Εισηγητής: Στέφανος Κόγιας DipWSET – Tutor of WSPC Wine School
• From Vine to Glass (13:00-13:30)
Εισηγητής: Δημήτρης Μότσος DipWSET – Tutor of WSPC Wine School
• Mastering Maturation (16:00-16:30)
Εισηγητής: Δημήτρης Μότσος DipWSET – Tutor of WSPC Wine School
• Decoding the Label (17:30-18:00)
Εισηγητής: Νίκος Λουκάκης Principal of WSPC Sommelierie School
Advanced Workshops με την υπογραφή του Wine Scholar Guild
Εάν έχετε αποκτήσει περισσότερες γνώσεις στο κρασί και έχετε ολοκληρώσει το επίπεδο 3 ή είστε σπουδαστής ή απόφοιτος του Diploma, σας προτείνουμε να “εξειδικευτείτε” σε 2 από τις πλέον σημαντικές οινοπαραγωγικές περιοχές του κόσμου, την Ισπανία και την Ιταλία με την υπογραφή του Wine Scholar Guild.
Ελάτε τη Δευτέρα 6 Μαρτίου και παρακολουθήστε ένα από τα 3 Master Classes που ετοιμάσαμε ειδικά για εσάς!
Πρόγραμμα Advanced Workshops WSPC
Δευτέρα 6 Μαρτίου
• Ισπανία: Κάθετη Εκμάθηση σε μία από τις πιο εμπορικές χώρες παραγωγής και πώλησης κρασιών παγκοσμίως (11:00-11:30)
Εισηγητής: Κωνσταντίνος Λαζαράκης MW – Head of WSPC Education
• Ιταλία: Εξειδίκευση σε μία από τις πιο εμπορικές χώρες παραγωγής και πώλησης κρασιών παγκοσμίως (13:00-13:30)
Εισηγητής: Γρηγόρης Μιχαήλος DipWSET – Tutor of WSPC Wine School
• Ισπανία: Κάθετη Εκμάθηση σε μία από τις πιο εμπορικές χώρες παραγωγής και πώλησης κρασιών παγκοσμίως (16:00-16:30) Εισηγητής: Κωνσταντίνος Λαζαράκης MW – Head of WSPC Education
