Τα εκπαιδευτικά προγράμματα του WSPC προσφέρουν μια ολοκληρωμένη, ευέλικτη δομή σπουδών για όσους θέλουν να εξελιχθούν στο κρασί, στα αποστάγματα, στον καφέ, στην οινοχοΐα και στην ευρύτερη αγορά HO.RE.CA. Κάθε σπουδαστής έχει τη δυνατότητα να σχεδιάσει το δικό του ιδανικό εκπαιδευτικό μονοπάτι ανάλογα με την εμπειρία, τον στόχο και τις επαγγελματικές του φιλοδοξίες.

Από τις 12 Ιανουαρίου 2026 έως και τα μέσα Μαρτίου, το WSPC παρουσιάζει μια ολοκληρωμένη σειρά εκπαιδευτικών επιλογών για το κρασί, τα αποστάγματα, την οινοχοΐα, τον καφέ και την εκπαίδευση σε εξειδικευμένες θεματικές όπως το Sake, προσφέροντας πρόσβαση σε όλους τους ενδιαφερόμενους επαγγελματίες και οινόφιλους σε όλη την Ελλάδα.

Η επικεφαλής του WSPC, Αντωνία Κυριαζή παρατηρεί τις συνθήκες που επικρατούν στον χώρο από τη δική της οπτική γωνία. Η ίδια βλέπει νέα κορίτσια να περνούν το κατώφλι της σχολής της για να σπουδάσουν το κρασί ή να αποκτήσουν επιπλέον γνώση σε αυτό.

Ένα μοναδικό Masterclass γευσιγνωσίας με τίτλο «Βασικές Αρχές Γευσιγνωσίας», με εισηγητή τον κορυφαίο Έλληνα Master of Wine Κωνσταντίνο Λαζαράκη MW και το WSPC – Wine & Spirits Professional Center, πραγματοποιήθηκε στις 15/6/2025 στο πλαίσιο του Messinia Terroirs Wine Festival 2025.