Τα Ξινόμαυρα του Κτήματος ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ: Αναζητήσεις & Kατακτήσεις
Η «ανατομία» του Ξινόμαυρου από το Κτήμα Κυρ-Γιάννη. Για πρώτη φορά, εξερευνούμε την μοναδική ερυθρή ποικιλία στα κλασικά βορειοελλαδίτικα terroirs της, μέσα από τη «ματιά», το όραμα και τη συστηματική δουλειά ενός Κτήματος. Από τη Νάουσα και το Αμύνταιο στη
Επαγγελματική Εκπαίδευση Νερού – 15 Νοεμβρίου
Η Ενότητα του Νερού αποκτά τη δική της περίοπτη θέση στα εκπαιδευτικά προγράμματα του WSPC, σε συνεργασία με τη Nestlé – την πλέον έγκριτη εταιρεία διανομής premium νερών. Ξεκινήστε την επαγγελματική σας εκπαίδευση στο Νερό, ανακαλύψτε τη διαδικασία του water tasting, μάθετε τις τεχνικές
WSPC Sommelier Academy Open Day
Για το WSPC ο κλάδος της Οινοχοΐας αποτελεί Σπουδές. Σπουδές που ταυτίζονται με τις ανάγκες της πραγματικής αγοράς και οδηγούν σε άμεση απορρόφηση των σπουδαστών μας από τις επιχειρήσεις, ήδη από το 1ο έτος σπουδών. Το WSPC, την Παρασκευή 10 Νοεμβρίου παρουσιάζει
Launching Τhe Oxford Companion to Wine – 5th Edition in Greece!
Στις 23 Οκτωβρίου 2023 θα έχετε την ευκαιρία να παρακολουθήσετε ένα από τα πρώτα – στον κόσμο – launching events της 5ης έκδοσης του The Oxford Companion to Wine. Σε αυτό το event/ Masterclass θα παρίσταται η ίδια η Julia Harding
Το SAKE στο WSPC και στην Ελλάδα
Ένα περιζήτητο ποτό με πλούσια ιστορία Το SAKE είναι προϊόν ζύμωσης όπως το κρασί και η μπύρα και προέρχεται από ρύζι. Αν και πρόκειται για το εθνικό ποτό της Ιαπωνίας, η πρώτη αναφορά παραγωγής SAKE εντοπίζεται στην Κίνα το 4800
WSPC Sommelier Academy
Το WSPC με υπερηφάνεια ανακοινώνει το WSPC Sommelier Academy. Μία ολοκληρωμένη Ακαδημία Οινοχοΐας μέσα στο WSPC - με εκπαιδευτικό περίγραμμα που ξεπερνάει τις 520 ώρες. Ένα πρόγραμμα σπουδών 4ετούς φοίτησης αποκλειστικά στον τομέα της Οινοχοΐας. Αναβάθμιση του Ανθρώπινου Δυναμικού της Χώρας Ο
WSET Diploma Open Day – 2023
Ο Κωνσταντίνος Λαζαράκης MW σας περιμένει στο καθιερωμένο WSET DIPLOMA OPEN DAY του σχολείου μας, στην έδρα του WSPC (Γλαύκου 11, Π. Φάληρο), την Παρασκευή 13 Οκτωβρίου 2023 στις 18:00. Σε μια αναλυτική παρουσίαση στα ελληνικά, θα παρουσιαστούν το πλαίσιο και
Εισαγωγή στην Οινογνωσία με το WSPC | 10 Ιουλίου
To WSPC σε συνεργασία με το Πρόγραμμα Μελών του Κέντρου Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΚΠΙΣΝ) προσφέρει ένα κύκλο τριών συναντήσεων οινογνωσίας στα μέλη του και τους καλεσμένους τους. Οι συναντήσεις θα πραγματοποιηθούν τους μήνες Μάιο, Ιούνιο και Ιούλιο στο ΚΠΙΣΝ και
Συνεργασία με την Ευρωπαϊκή Κάρτα Νέων
Το WSPC εντάχθηκε στους οργανισμούς που παρέχουν προνομιακές τιμές στους κατόχους της Ευρωπαϊκής Κάρτας Νέων! Μέσα από αυτή τη συνεργασία, το WSPC, το Νο. 1 Εκπαιδευτικό Παράρτημα του WSET, του CMS, και του BSA στη Ν. Ευρώπη δίνει την ευκαιρία σε