Στο WSPC, η εκπαίδευση γύρω από το κρασί συνδέεται άμεσα με την πραγματικότητα της αγοράς, την επιχειρηματική σκέψη και τη βαθιά κατανόηση του σύγχρονου οινικού περιβάλλοντος. Αξίες που αποτυπώνονται μέσα από εισηγητές με πολυετή επαγγελματική εμπειρία και ουσιαστική παρουσία στον κλάδο.

Στο πλαίσιο της σειράς άρθρων «Γνωρίστε τους Εισηγητές μας», σας παρουσιάζουμε τον Γιάννη Κουλελή, Senior Lecturer του WSPC Wine School, έναν επαγγελματία με πολυδιάστατη πορεία στον ελληνικό αμπελοοινικό τομέα.

Ο Γιάννης δραστηριοποιείται στον χώρο του κρασιού από τα τέλη της δεκαετίας του ’80, έχοντας αποκτήσει εμπειρία σε πολλούς και διαφορετικούς τομείς της αγοράς. Η επαγγελματική του διαδρομή περιλαμβάνει θέσεις ευθύνης σε σημαντικές επιχειρήσεις του κλάδου, όπου ασχολήθηκε με την ανάπτυξη προϊόντων, το Marketing, τις πωλήσεις και τη στρατηγική τοποθέτηση οινικών brands στην αγορά.

Οι σπουδές του στην Τεχνολογία Τροφίμων, σε συνδυασμό με μεταπτυχιακές σπουδές στη Διοίκηση Επιχειρήσεων και στον ποιοτικό έλεγχο τροφίμων στο Λονδίνο, του έδωσαν τη δυνατότητα να προσεγγίσει το κρασί τόσο επιστημονικά όσο και επιχειρηματικά, δημιουργώντας μια ολοκληρωμένη επαγγελματική οπτική για τον κλάδο.

Τα τελευταία χρόνια δραστηριοποιείται ως σύμβουλος Marketing και πωλήσεων, συνεργαζόμενος με σημαντικά ελληνικά οινοποιεία, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη της εμπορικής στρατηγικής και στην ενίσχυση της παρουσίας τους στην αγορά.

Από το 2006 αποτελεί βασικό μέλος της εκπαιδευτικής ομάδας του WSPC, μεταφέροντας στους σπουδαστές πολύτιμη γνώση βασισμένη σε πραγματικές συνθήκες αγοράς και επιχειρηματικής λειτουργίας του κρασιού. Μέσα από τη διδασκαλία του, βοηθά τους επαγγελματίες να κατανοήσουν όχι μόνο το προϊόν, αλλά και τη στρατηγική, τη διαχείριση και την τοποθέτηση του κρασιού στον σύγχρονο επαγγελματικό κόσμο.

Στο WSPC, κάθε μάθημά του συνδυάζει επιστημονική κατάρτιση, παγκόσμια γνώση και ουσιαστική κατανόηση της αγοράς του κρασιού, προσφέροντας παράλληλα μια απολαυστική και μοναδική εκπαιδευτική διαδρομή για κάθε σπουδαστή.

Στόχος του είναι να βοηθά τους επαγγελματίες του κλάδου να εξελίσσονται μέσα από πρακτική γνώση, στρατηγική σκέψη και ουσιαστική κατανόηση της οινικής επιχειρηματικότητας, συμβάλλοντας ενεργά στην ανάπτυξη του σύγχρονου ελληνικού κρασιού.

Μάθετε περισσότερα για τον Γιάννη Κουλελή εδώ.