Ο Δημήτρης Μότσος είναι υποψήφιος διδάκτορας του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου με ειδίκευση στην πολιτιστική διπλωματία. Επιπλέον, κατέχει μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών Master στις σπουδές Νοτιοανατολικής Ευρώπης από τη Νομική Σχολή.

Για πολλά χρόνια εργάστηκε ως Υπεύθυνος Επικοινωνίας στη Διεύθυνση Ανάπτυξης και Ευρωπαϊκού Σχεδιασμού του Δήμου Παύλου Μελά. Το 2011, σε ένα ταξίδι στην Προβηγκία, έρχεται σε επαφή με το κρασί, το οποίο αποδεικνύεται ζωτικής σημασίας για το υπόλοιπο της ζωής του. Έτσι, το 2014 ξεκίνησε να εργάζεται ως Wine Buyer και Retail Manager στην Cava Abatzis στη Θεσσαλονίκη, ενώ παράλληλα οργάνωνε διάφορα workshops και παρουσιάσεις. Το 2022 ξεκίνησε να εργάζεται ως Marketing and Communication Manager στην εταιρεία “AΙΟΛΟΣ Α.Ε.”. Μέχρι το 2023 παρείχε υπηρεσίες συμβουλευτικής και υποστήριξης σε εστιατόρια και ξενοδοχεία στη Θεσσαλονίκη και ήταν κριτής στους διαγωνισμούς TIWC & BIWC.

Το 2013 ιδρύει το blog www.winegeeks.gr και από το 2016 γράφει για το κρασί και τις γεύσεις στην www.parallaxi.gr και το www.andro.gr όπου συνδυάζει την ακόρεστη αγάπη του για τις λέξεις και το κρασί.

Από το 2023 εργάζεται ως Γενικός Διευθυντής στο Οινοποιείο Αργυρός στη Σαντορίνη.

Ολοκλήρωσε επιτυχώς το WSET 4 Diploma in Wine and Spirits το 2018 και από το 2019 είναι εισηγητής στο WSPC. Το 2020 γίνεται δεκτός ως σπουδαστής στο Institute of Masters of Wine.

Λατρεύει τα ταξίδια, τη φωτογραφία και κάθε σελίδα που γράφτηκε από τον John Steinbeck και την Archibald Joseph Cronin.

Είναι παντρεμένος με δυο παιδιά.