Από το WSPC σε συνεργασία
με το Ίδρυμα Gérard Basset Foundation
Πρωταγωνιστές και Πρωταγωνίστριες αυτού του εκπαιδευτικού σχήματος – που περιλαμβάνει την εκπαίδευση στο Κρασί, τα Αποστάγματα, και το Sake, είναι νέοι και νέες ηλικίας 18 έως 32 ετών, οι οποίοι αναζητούν μία ευκαιρία επαγγελματικής κατάρτισης και καταξίωσης στο χώρο της Εστίασης, της Φιλοξενίας και του Τουρισμού.
Το εκπαιδευτικό αυτό σχήμα – με δίδακτρα που ξεπερνούν τα €1.100 ανά συμμετέχοντα- επιδοτούνται εξολοκλήρου από το Ίδρυμα Gérard Basset Foundation, στοχεύοντας στην πολυεπίπεδη εκπαιδευτική και επαγγελματική ενδυνάμωση των νέων – οι οποίοι, συνήθως, δεν διαθέτουν το πλεόνασμα αυτό που χρειάζεται για την εκπαίδευσή τους. Η εν λόγω εκπαίδευση διαρκεί περίπου 30 ώρες (διδασκαλίας & εξετάσεων).
Το WSPC, μέσω αυτής της δράσης, στοχεύει στην εκπαίδευση και την ανάπτυξη δεξιοτήτων σε 19 έως 20 νέους μέσα στο 2026 και άλλους τόσους μέσα στο 2027.
Στο εκπαιδευτικό σχήμα περιλαμβάνονται τα εξής προγράμματα:
Ή
Οι γνώσεις και οι πιστοποιήσεις του σύνθετου αυτού εκπαιδευτικού σχήματος δίνουν την ευκαιρία σε νέους και νέες για αναζήτηση και εύρεση εργασίας, αλλά και τη δυνατότητα μίας νέας πορείας και επαγγελματικής καριέρας στην Ελλάδα, ή και το εξωτερικό.
Η επιτυχής ολοκλήρωση του προγράμματος διασφαλίζει στον κάθε έναν και μία σπουδαστή/ ρια την απόκτηση τριών Πιστοποιήσεων με Διεθνή Αναγνώριση και Κύρος.
- Δικαίωμα συμμετοχής έχουν νέοι και νέες ηλικίας 18 έως 32 ετών, με καλή γνώση της Αγγλικής γλώσσας.
- Οι υποψήφιοι συμμετέχοντες θα πρέπει να γνωρίζουν ότι θα τους ζητηθούν φωτογραφίες, videos, προσωπικές δηλώσεις για το πρόγραμα, ή/ και ζωντανές συνεντεύξεις από το WSPC και το Ίδρυμα Gérard Basset.
- Για την κατοχύρωση της θέσης απαιτείται προκαταβολή ύψους 100€, η οποία καταβάλλεται από τον ίδιο τον συμμετέχοντα. Το ποσό επιστρέφεται πλήρως μετά την ολοκλήρωση και της τελευταίας εξέτασης του προγράμματος.
- Σε περίπτωση απουσίας από τα μαθήματα ή διακοπής της συμμετοχής, η αίτηση ακυρώνεται και η προκαταβολή παρακρατείται, και δεν επιστρέφεται.
Απαραίτητα Δικαιολογητικά
Οι ενδιαφερόμενοι θα πρέπει να υποβάλουν τα παρακάτω δικαιολογητικά:
- Βιογραφικό Σημείωμα
- Αποδεικτικό ηλικίας
(αντίγραφο Αστυνομικής Ταυτότητας ή Διαβατηρίου) - Βεβαίωση Εγγραφής στο Ψηφιακό Μητρώο Ανέργων της ΔΥΠΑ
(επίσημη βεβαίωση ανεργίας σε μορφή PDF)
Σημείωση: Δεν γίνεται αποδεκτή απλή κάρτα ανεργίας ή στιγμιότυπο οθόνης. Απαιτείται αποκλειστικά η επίσημη «Βεβαίωση Εγγραφής στο Ψηφιακό Μητρώο Ανέργων της ΔΥΠΑ».
ΦΟΡΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΑ
Σχετικά με το Gérard Basset Foundation
Το Ίδρυμα Gérard Basset Foundation με έδρα τη Μεγάλη Βρετανία, δημιουργήθηκε στη μνήμη του Γάλλου Gérard Basset (1957-2019), ΟBE MW MS MBA OIV MSc – της ύψιστης μορφής στην ιστορία της Οινοχοΐας. Θεωρείται ο καλύτερος Σομελιέ στον κόσμο και ο μοναδικός άνθρωπος που είχε τον τίτλο Master of Wine ταυτόχρονα με τους Master Sommelier, Bordeaux KEDGE Wine MBA και OIV MSc.
Το ίδρυμα ιδρύθηκε από τη σύζυγο του Nina Basset και τον γιο του Romané Basset, προς τιμήν της αξιοσύνης και του μεγάλου κληροδοτήματος που άφησε πίσω του ο Gérard Basset. Με όραμα που πηγάζει από την ίδια την προσωπικότητα του Gérard Basset – παγκοσμίως γνωστού όχι μόνο για τον επαγγελματισμό του – αλλά και για τη γενναιοδωρία του, την ταπεινότητα και την καλοσύνη του, χρηματοδοτεί ευκαιρίες εκπαίδευσης, μάθησης και καριέρας για νέους επαγγελματίες του οίνου, των οινοπνευματωδών ποτών και της φιλοξενίας. Έμφαση δίνεται στην παγκόσμια ποικιλομορφία, την ισότητα και την ένταξη εκπαιδευμένων και καταρτισμένων στη βιομηχανία του κρασιού, των οινοπνευματωδών ποτών, του τουρισμού και της φιλοξενίας.
Gérard Basset
7 Μαρτίου 1957 – 16 Ιανουαρίου 2019
Ο Gérard Basset ήταν χωρίς αμφιβολία ένας από τους μεγαλύτερους επαγγελματίες του κρασιού μιας γενιάς σε ολόκληρο τον κόσμο. Ήταν MW (Master of Wine), MS (Master Sommelier), OBE, MBA, Παγκόσμιος Πρωταθλητής ASI και OIV MSc. Ήταν ο πρώτος και μοναδικός που κατέκτησε την εξοντωτικά απαιτητική διεπαγγελματική πιστοποίηση Master of Wine ταυτόχρονα με το Master Sommelier, το Bordeaux KEDGE Wine MBA και το OIV MSc., ένα επίτευγμα που είναι απίθανο να επαναληφθεί στα επόμενα πολλά χρόνια. Η κορωνίδα της καριέρας του ήρθε τον Απρίλιο του 2010, όταν κέρδισε το Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Sommelier (Σαντιάγο, Χιλή), εδραιώνοντας την εξαιρετική κυριαρχία του στη βιομηχανία. Αυτό επαυξήθηκε όταν του απονεμήθηκε ο τίτλος του Αξιωματικού του Τάγματος της Βρετανικής Αυτοκρατορίας, στη Γενέθλια Λίστα Τιμών της Βασίλισσας Ελισάβετ, για την συνεισφορά του στη Φιλοξενία και ξανά τον Μάρτιο του 2013, όταν εντάχθηκε στις τάξεις της ελίτ του κρασιού ως Άνδρας της Χρονιάς του Decanter. Πιο πρόσφατα ονομάστηκε Ιππότης του Tάγματος Αγροτικής Αξίας από τον Γάλλο Υπουργό Γεωργίας.
Παράλληλα με αυτή την επιτυχία υπήρχε και μια αναπτυσσόμενη επιχειρηματική αυτοκρατορία που πολλοί μόνο ονειρεύονται, καθώς ο Gérard ήταν ιδρυτικός εταίρος του εξαιρετικά επιτυχημένου Ομίλου Hotel du Vin, το οποίο αυξήθηκε σε έξι ξενοδοχεία πριν πουληθεί στη Malmaison για 66 εκατομμύρια λίρες Αγγλίας. Στα δέκα έτη που βρισκόταν στο τιμόνι, ο Gérard καθοδήγησε και εκπαίδευσε μια γενιά νέων σομελιέ που αναζήτησαν την τεχνογνωσία και την καθοδήγησή του για να ξεκινήσουν τη δική τους καριέρα. Πολλοί κέρδισαν βραβεία του κλάδου και ακόμη περισσότεροι ξεκίνησαν τις δικές τους επιτυχημένες επιχειρήσεις με βάση την εμπειρία τους στο Hotel du Vin και, συγκεκριμένα, υπό την καθοδήγηση του Gérard.