WSPC

Mastering Blind Tasting – MW & CMS Style Vol.5
2026-03-23 18:00 - 20:00 (Europe/Athens)
Το Mastering Blind Tasting – MW & CMS Style, ένα από τα πιο απαιτητικά workshop του WSPC, επιστρέφει στις 23 Μαρτίου!
Πώς αναγνωρίζουν ένα κρασί οι Masters of Wine;
Ποια χαρακτηριστικά ψάχνουν οι Master Sommeliers;
Οι Κωνσταντίνος Λαζαράκης MW και Βαγγέλης Ψωφίδης, Head Sommelier – Hotel Grande Bretagne αποκαλύπτουν τα μυστικά μιας ολιστικής τυφλής γευσιγνωσίας και σας δίνουν μια γεύση των απαιτήσεων των εξετάσεων MW & MS.
*Απευθύνεται σε αποφοίτους Επιπέδου 3, σπουδαστές Diploma και σπουδαστές CMS (Certified & Advanced)
*Η Αγγλική γλώσσα θα απαιτηθεί κατά τη διάρκεια των Tasting Notes.
Για τους σπουδαστές του WSPC Sommelier Academy, Το Mastering Blind Tasting – MW & CMS Style αποτελεί μάθημα υποχρεωτικής φοίτησης στο Sommelier Stage 3.
Deadline εγγραφών: 19 Μαρτίου 2026
Πολιτική Αλλαγών συμμετοχής: Οποιαδήποτε αλλαγή (ακύρωση ή μεταφορά συμμετοχής) δύναται να πραγματοποιηθεί έως και 10 ημέρες πριν από την ημερομηνία της εκδήλωσης. Μετά το πέρας αυτού του διαστήματος, δεν δύναται επιστροφή χρημάτων ή μεταφορά συμμετοχής σε επόμενη εκδήλωση.

Το κάδρο της οικογένειας - Συζητώντας για τη συμπερίληψη
2026-04-02 18:00 - 19:30 | WSPC, Γλαύκου 11, Παλαιό Φάληρο, Αττική, 17564, Greece
Oι Εκδόσεις Καλειδοσκόπιο και το WSPC έχουν τη χαρά να προσκαλέσουν τους σπουδαστές του WSPC
και το ευρύτερο κοινό, σε εκδήλωση με θέμα:
“Το κάδρο της οικογένειας”
συζητώντας για τη συμπερίληψη, με αφορμή το νέο βιβλίο της
Αννέζας Χρηστάκη – Τροχοπούλου
που θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 2 Απριλίου,
ανήμερα της Παγκόσμιας Ημέρας Παιδικού Βιβλίου,
στις 18:00 στο WSPC (Γλαύκου 11, 175 64, Παλαιό Φάληρο)
Ομιλήτριες:
Κατερίνα Μαλακατέ / Συγγραφέας
Κέλλυ Φατούρου / Σχολική Βιβλιοθηκονόμος
Αννέζα Χρηστάκη – Τροχοπούλου / Συγγραφέας – Εκπαιδευτικός
Προλογίζει η Αλέξα Αποστολάκη / Εκδότρια – Εκδόσεις Καλειδοσκόπιο

Λίγα λόγια για το βιβλίο:
Η Αγάπη, η μικρή ηρωίδα της ιστορίας, προσπαθώντας να φτιάξει το κάδρο της οικογένειάς της, ψάχνει να λύσει το μυστήριο: Τι χρειάζεται για να γίνει μια οικογένεια; Οι περιπέτειές της στο σχολείο και στο κάμπιγκ, οδηγούν όλα τα παιδιά μαζί στην τελευταία πίστα… όπου άρχισαν να φτιάχνουν νέα κάδρα, με λεπτομέρειες και χωρίς μισόλογα. Με χρώματα και σχήματα που να δείχνουν τις οικογένειές τους όπως στ’ αλήθεια είναι. «Όλες οι οικογένειες δεν είναι ίδιες. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές μορφές… Όλες μα όλες, όμως, χρειάζονται ένα μοναδικό χαρακτηριστικό: την αγάπη! Αυτή θέλουμε κι αυτήν έχουμε ανάγκη σε μεγάααλες δόσεις!»
Την εικονογράφηση έκανε η κ. Θέντα Μιμηλάκη ενώ οι κωφοί φίλοι της Αγάπης, μπορούν να απολαύσουν το βιβλίο και με απόδοση στη Νοηματική γλώσσα, με τη συμμετοχή της συναδέλφου-εκπαιδευτικού Φωτεινής Τατάκη.

Επαγγελματική Εκπαίδευση Νερού - Ηράκλειο
2026-05-07 13:00 - 15:00 | Capsis Astoria Heraklion, Plateia Eleftherias, Iraklio, Crete, 71202, Greece
Η Ενότητα του Νερού έχει αποκτήσει τη δική της περίοπτη θέση στα εκπαιδευτικά προγράμματα του WSPC,
σε συνεργασία με τη Nestlé – την πλέον έγκριτη εταιρεία διανομής premium νερών.
Ξεκινήστε την επαγγελματική σας εκπαίδευση στο Νερό, ανακαλύψτε τη διαδικασία του water tasting, μάθετε τις τεχνικές πωλήσεων στον τελικό καταναλωτή, τα διαφορετικά pairings και πολλά άλλα που οδηγούν στην πλήρη κατανόηση.
Για τους σπουδαστές του WSPC Sommelier Academy, η Επαγγελματική Εκπαίδευση Νερού αποτελεί μάθημα υποχρεωτικής φοίτησης στο Sommelier Stage 1.
Επαγγελματική Εκπαίδευση Νερού – Ηράκλειο
Capsis Astoria Heraklion
Εισηγητής: Κωνσταντίνος Λαζαράκης MW
7 Μαΐου 2026 | 13:00 – 15:00
Deadline εγγραφών: 4 Μαΐου 2026
Απευθύνεται σε όλους
Πολιτική Αλλαγών: Δεν επιτρέπεται καμιά ακύρωση συμμετοχής.

Επαγγελματική Εκπαίδευση Νερού - Χανιά
2026-05-08 12:00 - 14:00 | Samaria Hotel Chania, Kidonias 69, Chania, Crete, 731 35, Greece
Η Ενότητα του Νερού έχει αποκτήσει τη δική της περίοπτη θέση στα εκπαιδευτικά προγράμματα του WSPC,
σε συνεργασία με τη Nestlé – την πλέον έγκριτη εταιρεία διανομής premium νερών.
Ξεκινήστε την επαγγελματική σας εκπαίδευση στο Νερό, ανακαλύψτε τη διαδικασία του water tasting, μάθετε τις τεχνικές πωλήσεων στον τελικό καταναλωτή, τα διαφορετικά pairings και πολλά άλλα που οδηγούν στην πλήρη κατανόηση.
Για τους σπουδαστές του WSPC Sommelier Academy, η Επαγγελματική Εκπαίδευση Νερού αποτελεί μάθημα υποχρεωτικής φοίτησης στο Sommelier Stage 1.
Επαγγελματική Εκπαίδευση Νερού – Χανιά
Samaria Hotel Chania
Εισηγητής: Κωνσταντίνος Λαζαράκης MW
8 Μαΐου 2026 | 12:00 – 14:00
Deadline εγγραφών: 4 Μαΐου 2026
Απευθύνεται σε όλους
Πολιτική Αλλαγών: Δεν επιτρέπεται καμιά ακύρωση συμμετοχής.
